image-menukaart

Menukaart

De vier ingrediënten van Bistro BON; gezelligheid, smaak, lol en kwaliteit, vormen ook de ingrediënten voor de menukaart. Onze menukaart bevat een uitgebreide selectie van de beste Frans bistro-gerechten, soms in een nieuw jasje. Zonder veel gedoe, gewoon erg lekker. De gerechten worden met liefde bereid en dat proef je!

Naast overheerlijke gerechten kun je bij Bistro BON genieten van heerlijke wijnen en een mooi glas (speciaal) bier.

Ontbijt

Gerechten

  • Bistro Bonbijt - 12,50

    Croissant met jam, boter en chocoladepasta, yoghurt met granola, brood met divers beleg en een kopje koffie of thee. wil je er nog een gekookt of gebakken eitje bij? dat kan voor +1,50 extra!

  • Yoghurt met granola - 7,50

    Griekse yogurt met granola, walnoten, amandelen, vers fruit en honing

  • scrambled eggs - 7,50

    Getoast wit of bruin brood met bacon en tomaat

  • gepocheerd eitje bacon - 6,50

    Getoast wit of bruin brood met bacon en tomaat

  • gepocheerd eitje zalm - 7,50

    Getoast wit of bruin brood met avocado en rivierkreeftjes

  • Croque Monsieur - 7,00

    Tosti op Franse wijze met ham, kaas en bechamelsaus

  • Croque Madame - 7,50

    Tosti op Franse wijze met ham, kaas en een spiegeleitje

Snacks en gebak

  • Croissant naturel - 2,50

  • Croissant naturel - 3,00

    Met jam, boter of chocoladepasta

  • Kommetje vers fruit - 3,50

  • Worstenbroodje - 3,50

    Een echt Brabants worstenbroodje!

  • Bossche bol - 4,50

  • Appelgebak - 4,50

    Met slagroom + 0,50

  • Salted caramel cheesecake - 6,00

  • Red velvet cake - 6,00

Smoothies

  • Breakfast smoothie - 6,50

    Sinaasappel, banaan, yoghurt en kaneel

  • Blueberry burst - 6,50

    Blauwe bes, aardbei en sinaasappel

  • Energy boost - 6,50

    Spinazie, avocado, mango

Lunchgerechten

Soepen

  • Tomatensoep - 6,25

  • Seizoenssoep - v.a. 5,75

Broodjes

Keuze uit een Franse baguette (wit of bruin), waldkorn brood en boeren wit.

  • Omelet of uitsmijter - 10,00

    Standaard geserveerd met ham en kaas. Extra bacon, uien of champignon + 0,75 per item.

  • Uitsmijter carpaccio - 16,50

    Met Reyepenaer kaas, uitgebakken spekjes, diverse pitten en truffeldressing

  • Club vis - 15,00

    3 boterhammen met kruidenkaas, gerookte zalm en gerookte forel

  • Club kip - 14,00

    3 boterhammen met gerookte kipfilet, bacon en kerriemayonaise

  • Croque Monsieur - 7,00

    Tosti op Franse wijze met ham, kaas en bechamelsaus

  • Croque Madame - 7,50

    Tosti op Franse wijze met ham, kaas en een spiegeleitje

  • Broodje Bistro BON - 10,00

    Gepocheerd eitje met avocado en bacon

  • Broodje Bistro BON de luxe - 15,00

    Gepocheerd eitje met avocado, gerookte zalm en rivierkreeftjes

  • Warme geitenkaas - 9,50

    Geserveerd met spekjes, balsamicostroop en walnoten

  • Huisgemaakte rundvlees kroketten - 10,50

    Geserveerd met mosterd

  • Huisgemaakte garnalenkroketjes - 12,50

    Geserveerd met citroenmayonaise

  • Ossenhaaspuntjes - 14,50

    Gebakken in chilisaus met champignons en gebakken ui

  • Gerookte zalm - 15,00

    Geserveerd met een gekookt eitje, kappertjes, rode ui en remouladesaus

  • Warme brie - 11,00

    Geserveerd met honing en walnoten

  • Carpaccio - 14,50

    Met Reyepenaer kaas, uitgebakken spekjes, diverse pitten en truffeldressing

salades/specials

  • Salade zoete aardappel - 15,00

    Met diverse sla soorten, feta, courgette, gepofte cherrytomaatjes en een kruidendressing 
    Meerprijs gebakken kipfilet: 2,50

  • salade niçoise - 18,50

    Met diverse sla soorten, gegrilde tonijn (200gr), gekookt ei, cherrytomaat, zwarte olijven, boontjes en gekookte krieltjes

  • ceasar salad - 17,50

    Romaine sla, gezouten ansjovis, geporcheerd ei, bacon, kipfilet, parmezaanse kaas, ceasardressing en croutons

  • salade bavette (220 gr) - 22,50

    Met diverse sla soorten, zoetzure kom-
    kommer, rode ui, cherrytomaat, parme-
    zaanse kaas en balsamicosiroop.

  • Trio van vis - 16,50

    Garnalenkroketje, zalmtartaar en gamba's pill pill met stokbrood

  • Proeverij a la Bon - 16,50

    Soepje, carpaccio, huisgemaakt rundvleeskroketje en tonijntataki. Geserveerd met stokbrood en aioli

  • Steak tartaar - 20,00

    Aangemaakt volgens het Bistro BON recept, geserveerd met het kwarteleitje en brioche brood

  • Hamburger - 17,50

    Geserveerd met gebakken uitjes, Speigeleitje, chilimayonaise, rucola en een portie frietjes

  • Kipburger - 16,50

    Spicy kipburger met avacado, créme fraiche, tomatensalsa en een portie frietjes

  • Vega burger - 13,50

    Geserveerd met avacado slices, sriracha mayonaise en een portie frietjes

Diner

Voorgerechten

  • Broodzak - 6,00

    Met aioli en café de Paris-boter

  • Tomatensoep - 6,25

  • Seizoenssoep - v.a. 5,75

  • Carpaccio - 14,50

    Met Reyepenaer kaas, uitgebakken spekjes, pitjes, rucola en truffeldressing

  • Escargots - 8,00

    Wijngaardslakken geserveerd met kruidenboter en stokbrood. 6 stuks

  • Steak tartaar - 12,50

    Aangemaakt volgens het Bistro BON recept met een kwarteleitje en brioche

  • Zalmtartaar - 11,50

    Met avacado, radijs en mieriks mayonaise

  • Tonijn Tataki - 14,50

    Geserveerd met wakame, zoet zure groenten, edamameboontjes, wasabi en sojasaus 

  • Huisgemaakte garnalenkroketjes - 9,50

    Met een brioche en citroenmayonaise

  • Argentijnse gamba's - 11,00

    Een Bistro BON versie van de bekende gamba's pill pill. Geserveerd met brood 

  • Crispy Crabballs - 9,50

    Crunchball, huisgemaakte krabsalade, dun gesneden ossenhaas, Teriyaki 

  • Coquiles - 18,50

    Krokante venkel, zeekraal, Hollandaisesaus, aan tafel gebrand

  • Burrata - 14,50

    met rucola, verschillende tomaatjes, basilicum en balsamicoparels 

  • Camembert uit de oven - 10,00

    Met thijm, knoflook, chiliflakes en stokbrood 

  • Shared starter - 13,50 p.p.

    Wandeling door de kaart vanaf 2 personen

Hoofdgerechten

Al onze vis en vleesgerechten worden geserveerd met frietjes of zoete aardappel frietjes (+ €1,50)

  • Flaming Brochette - 22,50

    Een vleesspies van diamanthaas, kipfilet en varkenshaas met coctailsaus en aioli 

  • Tournedos - 34,50

    180 gram     
    Keuze uit pepersaus, champignonroomsaus, kruidenboter, rode portsaus of eigen jus.

  • Kalfslever - 19,50

    Gebakken met spek en ui

  • Bavette Steak - 24,00

    220 gram     
    Getrancheerd en geserveerd met verse groentes en chimichurri

  • Hamburger - 17,50

    Geserveerd met gebakken uitjes, spiegeleitje, chillimayonaise en rucola

  • Kipburger - 16,50

    Spicy kipburger met avocado crème fraîche en tomatensalsa

  • Vega burger - 13,50

    Geserveerd met avacado slices en sriracha mayonaise 

  • Frans kippetje - 29,50

    Gemarineerd kippetje. Gekruid met tijm, rozemarijn, citroen en sinaasappel (dit gerecht heeft een langere bereidingstijd)

  • Gamba tower - 23,50

    Gambaspies geserveerd met sriracha mayonaise, aioli en een frisse salade

  • Tonijn steak - 21,50

    Licht geschroeid met zoetzure groenten en wasabimayonaise

  • Zeebaarsfilet - 23,50

    Op de huid gebakken en geserveerd met spinazie, gepofte trostomaatjes en een witte wijnsaus

  • Tomaten risotto - 18,50

    Met tomatenblokjes, basilicum, buratta en gepofte cherrytomaatjes 

  • Kaaswiel

  • Pasta au Fromage - 17,50

    Romige pasta met Parmezaanse kaas, gebakken champignons en diverse garnituren naar smaak toe te voegen. (we kunnen met onze kaas niet op het terras komen, daarom serveren we deze pasta dan ook alleen binnen)

Salades

  • Salade zoete aardappel - 13,50

    Geroosterde zoete aardappel, feta, komkommer, courgette, gepofte cherrytomaatjes en een kruidendressing
    Meerprijs gebakken kipfilet: 2,50

  • Salade niçoise - 18,50

    Met diverse sla soorten, gegrilde tonijn (200gr), gekookt ei, cherrytomaat, zware olijven, boontjes en gekookte krieltjes 

Nagerechten

  • Melting Bonbol - 8,50

    Vanille-ijs, rood fruit, caramelsaus, in een aan tafel smeltende chocoladebol 

  • Snicker cheesecake - 8,50

    Geserveerd met chocoladesaus, crumble en een bolletje vanille-ijs 

  • Crème brûlee - 6,50

  • Aardbeien Romanoff - 8,50

    Verse Aardbeien, vanille-ijs en Romanoffsaus

  • Magnum & Cookies - 8,50

    Witte chocolade, cookies, vanille-ijs, rood fruit en merengue

  • Koffie met friandise - 6,50

  • Kaasplankje - 9,50

    Verschillende soorten kaas

Borrelhapjes

  • Portie olijven - 4,50

  • Broodzak met dip - 6,00

  • Kaasplankje - 9,50

  • Nacho's - 11,50

    Cheddar, tomatensalsa, avocado, jalapeños pepers en crème fraîce

  • Pulled pork nacho's - 12,50

    Cheddar, tomatensalsa, pulled pork en BBQ saus 

  • Huisgemaakte bitterballen 6st - 8,50

  • Huisgemaakte garnalenkroketjes 4st - 9,50

  • Bittergarnituur 16st - 12,50

  • Krokante kippetjes 8st - 11,50

    Krokant gepaneerde kipnuggets met chilimayonaise 

  • Vegetarische avacado fries 8st - 10,50

  • Kaasstengels 8st - 9,50

  • Bistro BON Plank - 20,00

    Nacho's, 2 bitterballen, 2 garnalenkroketjes, olijven, diverse worstsoorten, brie en gebakken gamba's 

Reserveren